Vörösborok

kíséri kultúránkat a perzsa borászatoktól a római hódítókig. Ma is világszerte nagyra értékelik karakteres, gazdag ízvilágát – legyen szó Bordeaux-i klasszikusokról, toszkánai fajtákról vagy a Garam mentén termett borokról. A Zalaba Winery vörösborai a dél-szlovákiai terroir sajátosságait tükrözik: napérlelte szőlők, ásványos talaj és gondos, kis tételes feldolgozás eredményei.

A vörösbor készítése különleges folyamat: míg a fehérborokat a héj eltávolítása után erjesztik, a vörösbor esetében a héjjal együtt történik az erjedés, így jutnak a borba a jellegzetes színezőanyagok, tanninok és aromák.

Vörösboraink tökéletes kísérői karakteresebb ételeknek: kiválóan illenek marhahúshoz, vadételekhez, érlelt sajtokhoz, vagy akár egy esti beszélgetéshez a kandalló mellett. Fedezze fel a Zalaba Winery vörösborainak világát – minden kortyban ott rejlik a Muzsla vidékének ereje és eleganciája.